Jeudi 16 octobre 2025, les élèves de CM2 de Bossuet, ont visité la Chocolaterie Lamy dans le cadre de la Semaine du Goût.
Nous avons découvert les étapes de fabrication du chocolat, de la cabosse jusqu’aux pistoles. Les chocolatiers nous ont expliqué leur métier avec passion. Nous avons ensuite confectionné de délicieux mendiants au chocolat que nous avons pu emporter.
Cette visite gourmande nous a permis d’en apprendre davantage sur le goût, les saveurs et le travail des artisans chocolatiers.
Merci à la Chocolaterie Lamy pour ce magnifique moment de partage !
